BUDÍN PERU PARA FIESTAS

Ingredientes

  1. 24 bizcochos de Chancay
  2. 3 litros de leche
  3. 1 raja de canela
  4. 2 cucharaditas de vainilla
  5. 1 1/2 k (3 lb 5 oz) azúcar
  6. 10 yemas, batidas
  7. 1/4 k. (9 oz) nueces o almendras (peladas), picadas
  8. 1/2 cucharadita de nuez moscada
  9. Luquete de 2 limones
  10. 1/4 k (9 oz) de pasas sin pepa
  11. 1 copita de brandy o pisco
  12. 1 copita de oporto o vino dulce
  13. 3 cucharadas de mantequilla

BUDÍN PERU PARA FIESTAS

Dificultad

Tiempo Porcion

BUDÍN PERU PARA FIESTAS

Preparacion

BUDÍN PERU PARA FIESTAS

Datos de la Preparacion